第一百七十九、嘉定作坊（中）（2 / 2）
张钰掏火折点，结果半点燃。
余玠与朱文炳两互相眼，点点头。
两坊间十匹马车驶，方便及马车入。
其它整区域，各区域翠竹、黄桷树、松树等。
与坊间宽三尺花坛，间栽松树。
哪坊，果池或者湖，差游乐园。
文暗暗点头，喜欢味。
武禁感叹：“案牍，倒吟诗词处。”
余玠与朱文炳皱眉，四处打量，问：“平儿，此奢侈，慌怕增加少本吧？”
赵平急忙：“匠做非常辛苦，白黑夜三班停忙碌。影响做，给优雅环境，利解除疲惫。”
余玠与朱文炳两互相眼，解问：“什叫做白黑夜三班忙碌？”
赵平解释：“主酒酵，必须晚经常观察酵温度与火候。果温度低高，酵功，酒率低。”
法，候温度计，完全依靠老师傅掌握火候。
通长期摸索，整套经验，凭感知火候何。
唐毅记录整产工艺流程，非常感兴趣，问：“佳火候与温度少才适合？”
赵平打量眼，本秘密，般公。主簿，。
赵平：“温度与体差。”
其实酵酵母细菌，它适合温度三十六度，与体温度差。
，由每感觉，掌握火候，必须丰富经验才。
掌握火候关键环节，赵庄酒坊。
其它，很长间难，特别高温季节烧死细菌，酵失败。
，酵原理什，赵平绝告诉。
其实告诉明白，什细菌，众根本概念。
酒坊左边，长达三十丈排建筑。
制程头尾条线，原料、挑选、清洗、粉碎、煮熟、摊凉、酵、蒸馏、冷却、酒、贮存条线。
赵平带头，亲针产工艺流程进解。
唐毅主簿，职业习惯，掏笔记进记录，并且针陆伟介绍进比较。
酒车间，老远闻浓烈酒香，酒敏甚至忍住捂住鼻嘴巴。
酒则喊瘾，停鼻嗅。
王惟忠及王坚虽次醉倒，依吸取教训，迫及待向酒车间走。
门，几匠，见郎君招呼声，随即仔细打量酒况。
匠够做活豪，因酿酒，制琼浆玉液。
呸，外米饭叫酒，醪糟。
众门进，见装五百斤左右坛，
它铁管，水液体断断续续管口流，终流入酒坛。
众仔细打量，原酒香铁管管口飘荡。
王惟忠及王坚两酒鬼顾场，直接冲进。
二拿两勺，酒坛舀酒，管众目光，互相碰，哈哈笑：“。”
完，两口直接吞，吞哈哈笑，口停：“酒，酒。”
唐毅点点头，拱礼，问“请问两位将军，酒味与相比较何？”
两急忙礼，仿佛回味：“感觉与差，醉。”
害怕藏私，其实太。
完，两口酒气喷射，让酒敏退已。
赵平靳波：“拿酒杯，让帅、抚监品鉴。”
余玠与朱文炳两品尝，互相眼，点点头。
赵平终放，酒原味。
参观，众累，更重，众肚饿。
餐馆，尊贵客，二楼雅间。
众仔细打量桌食，喜欢烧白、回锅，其余全部黑色菜品系列？
什菜品，似乎卖相？
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