第八十二章 甜菜成熟（2 / 2）
霜糖什？白糖粉末，南方甘蔗水蒸留糖末，因候积植甘蔗况，做霜糖野甘蔗数量稀少，霜糖价格涿县万钱难求。
霜糖砂糖，砂糖根据颜色，味价格，刘辛城消息，京城洛质量白砂糖价格卖5金。
错，五两金斤白砂糖。
甜菜什？世百姓愿吃甜菜，榨糖或者喂养牲畜。
榨糖办法再简单，代工具刘辛完全信弄白糖，白砂糖给白砂糖，霜糖给霜糖，红糖。
见眼堆积甜菜，刘辛仿佛堆钱，果甜菜榨白糖，别给护院、丁买武器，买盔甲、战马钱。
堆甜菜概近8吨，按照世糖率16％标准，刘辛10％糖率，800公斤白砂糖，放世界3200斤。
果按照市场价格计算，价值超千万钱，刘辛糖业清楚，量买卖砂糖价格少更知。
“先弄吧！白糖弄，至怎再。”刘辛。
刘辛让丁半甜菜搬院，水清晰净泥土。待洗净，眷甜菜全部切细条，倒入口五尺锅内煮。
需煮刻钟间，糖粉很部分已经进入水，让煮甜菜条三层粗布包裹，放两块平整石头挤压，几重物锤打，流汁液倒入锅内，甜菜条全部背打粉末。
糖水，接滤，刘辛两层粗布、两层细布、层布滤糖水，倒入早早准备缸内。
缸很特别，火烧，烧焦净木炭与沙分层摆放，烧火目刘辛怕木炭吸附糖水残渣候凝结。
很快洁白水糖水缸方水管流。
刘辛尝，确实非常甜，让丁分工业，糖水步让周泰亲提走糖水，拿房院进糖水蒸、结晶程。
两院锅糖水越越少，变粘稠刘辛让周泰始改火，忙活黑锅底终糖结晶。
刘辛尝，确实与记忆白糖两，糖晶压碎，细筛粉末全部筛案板，粉末市场霜糖。
刘辛再取稍微粗点筛，糖晶再倒入筛内，很快晶莹剔透白砂糖颗粒差，全落案板。
白砂糖全部收取，刘辛再筛糖晶压碎，再筛次霜糖次白砂糖，连续五次糖晶才被筛差。
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