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“嗝。”
门板刚拆半，醉醺醺兵士挤进，含糊打酒嗝，守城门披挂脱，汗臭尘土味险将熏跟头。
嘿嘿笑，双醉眼定简清，“娘，怎？啊呀呀，快切盘。”
简父常常半夜类似静，原身放，简清碰，才模糊记忆。城门卫离酒楼颇近，简清并冲突。皱眉退步，让门。
两兵拎酒坛跟打头兵士身，怪叫挤进堂，“酒酒，店，酒菜！”
简清掌灯，回身礼，“夜深，几位军爷稍候片刻，饭菜做送。”
“什饭菜！酒！给酒，给酒！”
“忒香，咥！！”
听简清话，醉汉将桌椅踢哐哐响，吵闹，像孩脾气。简清揉揉额角，边应，边拉简澈，退回厨房。
刚酵团切块檊平，再切方，指捻片贝壳型。简澈旁洗木耳菌，僵硬命，声音抖，“阿、阿姐，吃吗？”
简清白眼，“醉汉话听？守城兵银两，买酒哪够买？真吃，酒醒差再让别买。”
简澈似懂非懂，改色姐姐，突定。
简清平静，专注麻食。麻食并非蜀吃食，西北关，叫猫耳朵，世简清师父口，每每酒醉喊简清做顿吃。
麻食勺舀吃，喝醉拿稳碗筷醉汉打翻，轻薄蜷曲片软易克化，再烩锅酸汤解酒，做醉夜宵再合适。
“军爷，您夜宵。”
简清及解救被三兵胡踢乱踹堂桌椅，将海碗依次放三。酸甜苦辣咸，五味，寒夜碗冒热气酸汤，任谁流口水。
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