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合口味。简清将此记,笑安慰,“单与掌柜见,旁,。”
“,诓?”钟掌柜压低声音,“迎仙楼派找买,碰鼻灰,劝早歇念头,免光。”
简清谢,却打定主。
买粉肖勉推车走铺门,钱串儿门内拎两桶鸭脖水,简清结账,约晚钱串儿酒楼拿做香辣猪脑,牵简澈,三离。
今半掩酒楼门什,简清若思眼推车走肖勉,破,抱朋友,拍简澈肩背,减轻恶感觉。
简澈被血腥场恶轻,简清左思右杀猪杀鱼杀究竟什,禁检讨高估朋友承受力,因此,傍晚准备工让做洗菌木耳。
处理水揉剁馅活计全被肖勉包圆,真做,欠条肖勉工钱顶别接近两倍缘由十分明显。,快罢。
简清肖勉,确认什差错,便放处理刚买回猪脑。
单独买回两副猪脑血淋淋,已经纸包浸半湿,路拎回,红红白白片碎裂,间黑红筋络,却挑。
分筋膜血丝清理鱼腹异曲工妙,什技巧,唯耐仔细,若净,则腥,若清理弄破材料,则味苦。简清挑完筋膜,将猪脑加黄酒泡住,暂搁置。
旁肖勉揉完团,让位置让简清检查软硬,简清按按团,摇摇头,“揉。”
简清卷衣袖按住团,按揉,摔打,原身孱弱身复磨练体质已经,等揉完团停,简清回头肖勉惊讶眼神,轻笑声,“什呆?边鱼虾剁泥,早点做完,工。喏,按程度揉,确定话再问。”
肖勉喏喏应,简清接处理方才猪脑。两副猪脑半分四份,三份香辣份清蒸,送完徐夫、府衙钟掌柜三,给简澈留口尝鲜。
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